Als die liebe Sarah vom Knusperstübchen mich Anfang des Jahres fragte, ob ich gerne an einer kulinarischen Weltreise teilnehmen möchte, war ich sofort Feuer und Flamme! Ganz viele andere tolle Blogger und ich packen jeden Freitag unsere Koffer und reisen in die fantastischsten Länder der Welt!
Und das Beste...wer möchte, kann mitreisen! Macht den Freitag auch zum Entdeckerfreitag unter dem Motto “Wir bloggen uns um die Welt” und stellt uns Rezepte von Vorspeisen, Hauptgerichten, Desserts, Kuchen und Getränken aus Eurem Lieblingsland vor! Einfach den Banner einbinden und hierhin verlinken.
Und das Beste...wer möchte, kann mitreisen! Macht den Freitag auch zum Entdeckerfreitag unter dem Motto “Wir bloggen uns um die Welt” und stellt uns Rezepte von Vorspeisen, Hauptgerichten, Desserts, Kuchen und Getränken aus Eurem Lieblingsland vor! Einfach den Banner einbinden und hierhin verlinken.
Ich stelle Euch kurz die anderen Blogger vor, die bisher bei dieser großartigen Aktion dabei sind:
07.02.2014 - Italien mit MaLus Köstlichkeiten
14.02.2014 - Frankreich mit Geschmacks-Sinn.de
21.02.2014 - Spanien (Mallorca) mit Schokohimmel
28.02.2014 - Griechenland mit Meine süsse Werkstatt
07.03.2014 - England mit backen macht froh
14.03.2014 - Thailand mit 2 Herde
21.03.2014 - Vietnam mit Kochkarussell
14.02.2014 - Frankreich mit Geschmacks-Sinn.de
21.02.2014 - Spanien (Mallorca) mit Schokohimmel
28.02.2014 - Griechenland mit Meine süsse Werkstatt
07.03.2014 - England mit backen macht froh
14.03.2014 - Thailand mit 2 Herde
21.03.2014 - Vietnam mit Kochkarussell
28.03.2014 - Türkei mit from-snuggs-kitchen
03.04.2014 - Indien mit Kulinarikus
Ihr seht, wir waren schon ganz schön unterwegs! Und heute dürft Ihr Euch mit mir auf einen laaangen Flug gefasst machen! Naja, so acht oder neun Stunden dürft Ihr schon rechnen! Es geht nämlich...
... in die USA!!!
Genauer gesagt in die Stadt, die niemals schläft!
NEW YORK here we come!
Und was trifft den "Sound" dieser faszinierenden Stadt bitte besser, als DIESES Lied oder!?
Und dazu gibt es für Euch einen herrlich duftenden, aromatischen Coffee to stay ;)...
... und natürlich delicious New York Cheesecake!
Ihr wollt Euch ein Stück New York nach Hause holen?
Kein Problem!
Hier das Rezept für Euch:
Für den Boden:
♥ 150 g Kekse
♥ 3 EL Zucker
♥ 1 EL Mehl
♥ 50 g flüssige Butter
Alle Zutaten gut vermengen, in eine Springform geben und andrücken.
Für die Füllung:
♥ 440 g Frischkäse
♥ 2 Eier
♥ 165 g Zucker
♥ 1 Prise Salz
♥ 3 bis 4 Tropfen Vanillaroma
Den Frischkäse cremig rühren und die Eier einzeln dazugeben. Dann Zucker, Salz und Vanillaroma gut einrühren und die Creme auf den Boden geben.
Nun
ein Backblech mit Wasser füllen - ich habe 500 ml Wasser verwendet -
und in den vorgeheizten Ofen (180 Grad) schieben. Darüber gebt Ihr Euer Gitter mit der Springform und lasst das Ganze ca. 25 bis 30 Minuten
backen.
Dazu könnt Ihr je nach Belieben Himbeersauce, Blaubeeren, Kirschen und und und servieren oder wie in meinem Fall eine amerikanische Flagge daraus basteln ;).
Das Rezept stammt ursprünglich von Dani, die viele sicherlich bereits von Ein klitzeklein(es) Blog kennen. So lecker sage ich Euch!
Am nächsten Freitag ist unsere Ideengeberin Sarah aus dem Knusperstübchen unsere Reiseleiterin. Das nächste Reiseziel erfahrt Ihr also am 18.04.14 bei Ihr. Und am 25.04.14 feiern wir dann mit einer großen Überraschung den Abschluss unserer aufregenden Weltreise! Seid gespannt!
Und wer nun Lust bekommen hat, mit uns zu reisen, kann gerne das letzte Bild mitnehmen und verlinken!
Und jetzt nochmal alle zusammen...
New York,
Concrete jungle where dreams are made of,
There's nothing you can't do
Now you're in New York!
These streets will make you feel brand new,
Big lights will inspire you,
Hear ït for New York, New York, New Yooork!
Liebste Grüße!
Eure Nadine




